こんにちは。

ビリーブの五木田です。

先日、コストコさんよりクリスマスプレゼントを頂きました！

お店においてある、でっかい熊のぬいぐるみもありました。

当日はピザやケーキで楽しくパーティーをしました！

さすがはコストコさんです。サイズがとても大きく見た目も味も大満足ですね！

子ども達にとっても、思いがけないクリスマスプレゼントになったのではないでしょうか！

最近は冷え込む事が多くなりましたので、クリスマス本番前に体調を崩さぬよう

体調管理に気をつけていきましょうね！

こんにちは、きらりの中村です。

間もなく12月、今年もあとひと月で終わりになります。肌寒くなり、厚手の上着が欠かせない日々が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか。
今回は,先日収穫したさつま芋と里芋をアップいたします。
さつま芋と里芋の収穫は、ご利用者・職員共に楽しみながら行いました。大きなさつま芋を掘り、思わずしりもちをつき、その後に笑顔。一つの芋から沢山の恋も
特大サイズから小ぶりのもの、面白い形のものまで収穫する中、次はどんな形だろうとワクワクしながらの芋ほりでした。

収穫したさつま芋と里芋がコチラになります。
さつまいもは現在甘みを増やす為、米がらの中で保管しております。

是非皆様も食べてみてください。

こんにちは、手塩宿の白川です。

先日、手塩宿の一泊旅行で、足利フラワーパークに行って来ました！

１日目は、ハーバリウム作りを行いました。

好きな形、色の花を選び、オイルを入れ、それぞれのご利用者が素敵な作品を作り出すことが出来ていました！その出来栄えは、教えて頂いた方に褒めて頂けたほど、、、！

個性が出るとても良い体験だったと感じています。

その後、足利フラワーパークに向かい、散策をしました。

さすが有名になっているだけあり、夜のイルミネーションはとても綺麗で、色々な場所で写真撮影を楽しみました！

イルミネーションを楽しんだ後は宿に向かい、温泉に癒されてその日の疲れを吹き飛ばしました。

２日目は、朝の足利フラワーパークに行きました。

夜の印象とは打って変わった印象でした。天気に恵まれたこともあるのか、笑顔が多く、とても気持ちよさそうに散策を楽しみました。

アウトレットにも行き、ショッピングを楽しんだりして今まで知らなかった好みの物などを知ることが出来ました。

沢山歩きましたが、まったりと楽しむことが出来た２日間であったと思います。

普段は見ることの出来ない新しい一面を見ることが出来たように感じています。

とても良い時間を過ごすことが出来ました。

こんにちは、手塩宿の上です。

本日は、モロヘイヤ加工作業の一つである「モロヘイヤパウダー作り」作業についてご紹介します。

畑で収穫されたモロヘイヤは、皆で茎と葉に分け、更に水洗い、乾燥の工程を経て、パリパリの乾燥葉にします。その後、この乾燥葉を手揉みすることより、モロヘイヤはこのような粉末状の姿になります。

この時点で葉は細かい粒状になっておりますが、クッキーの生地に練りこむパウダーとして使用するためには、粒がまだ粗いです。更に細かい粒子状にする必要があります。

そこで用いるのが「ミルサー」です。頑張って皆で粉々にしたモロヘイヤの葉を、ミルサーの容器に入れます。容器を所定の位置にセットし、スイッチ、オン。

内部の刃のついたプロペラが毎分二万回転もの速度で回転し、容器内の葉を更に粉砕します。

ミルサーをかけた後のモロヘイヤが、こちらです。

先ほどより、かなり細かくなりました。すっかり見栄えの変わったモロヘイヤの姿に、ご利用者はもちろん、担当の私まで驚いてしまいました。かなり細かくなるのですね。これがモロヘイヤパウダーとして、クッキーの生地に練りこまれ、モロヘイヤクッキーに変身します。本日加工したパウダーはいつ、モロヘイヤクッキーに変身するのか・・・完成が非常に待ち遠しいです。

いつもブログに来ていただきありがとうございます。

2019年春に、複合型福祉施設ガーデンスクエア（仮称）をグランドオープンする運びとなりました！

11/17(土)、11/25(日)にオープニングスタッフ募集のお仕事説明会を開催します。

お仕事説明会とは、「お仕事内容」「お給料」「勤務条件」など採用面談前に気になることを、事前に説明させていただく場です。
お仕事説明会の内容を受けて、採用申込みを行わないことは全く問題ありません！
当日は、私服での参加、お子様連れOK、駐車場完備となっておりますので、ぜひ気軽にご参加ください。

奮ってのご参加、お待ちしております。

こんにちは、手塩宿の東海林です。

秋晴れの澄んだ空が気持ちよく感じますね。

朝夕の寒暖の差に、体調を崩していませんか。

さて、手塩宿では、「ふるさと祭り」を始め、特別支援学校主催の「夏見祭」「いちよう祭」など、秋のイベントに4週続けて出店させて頂きました。

他にもイベント用にクッキーの注文も沢山頂き・・・製菓室では、イベント準備に向け、オーブンがフル稼働！！庫内は常に天板が並ぶ日が続きました。甘い匂いにつられ、製菓室を覗きに来るご利用者の方も。お客様が喜んで下さる笑顔を思い浮かべながら、ご利用者の方と協力して頑張りました。

おかげさまで、イベントでの売れ行きは好調！！購入後、美味しかったからと、また足を運んで下さるお客様もいました。

「ふるさと祭り」では、ぱずるでぃに来てくれたご家族が声をかけて下さり、とても嬉しかったです。学園祭では、実習に来ていた生徒さんやご利用者の方も遊びに来てくれました！職員も励みになり、より一層販売に熱が入りました。時間を見つけて他の出店ブースを見に行き、色々と参考になることも沢山ありました。

12月も公民センター主催の「ほっこり市」、北総花の丘公園主催の「クリスマスフェスタ」に出店します。沢山のお客様に手塩宿の商品を知って頂けるよう、作業を頑張りたいと思います。

お時間のある方は、是非遊びに来て下さいね！

ハロウィンも終わり、めっきり寒くなってきた
今日この頃！如何お過ごしですか！
こんにちは、きらりの阿部です。

大変お待たせ致しました！
ようやく「きらり Ｆｌｏｗｅｒ Ｓｈｏｐ」にて
秋のお花のリリース開始の運びとなりました！

まずはこちら！
毎年ご好評頂いております「パンジー(４色)」です！


続いてはこちら！
ちょっとキャベツに似た「葉牡丹」です！

お次はこちら！
鮮やかな色の花びらを咲かせた「インパチェンス」です！
こちらは時期的な事も考慮し大特価で販売中です！

その他にも随時種類を増やしておりますので、是非皆様一度
「きらりＦｌｏｗｅｒＳｈｏｐ」へお越し下さいね！

◆イベント情報◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

２０１８年１１月２３日(金／祝)
きらり「ＦｌｏｗｅｒＦｅｓｔａ(秋)」開催決定！！

※詳しい情報はおってお知らせいたします！！

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