社会福祉法人フラット

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2018.10.11

野菜の生育のむずかしさ第2弾!

皆様こんにちは、手塩宿の鈴木です。

最近は秋の気配を通りこして寒いくらいの気候になりました!

衣替えも難しいですね。難しいと言えば野菜の生育です。

本日は先日お話しさせて頂いたオクラに次ぐ第2弾です。

今回は手塩宿の看板野菜モロヘイヤについてお話しさせていただきます。

まずは写真をご覧ください。dsc08239

こちらのモロヘイヤは綺麗に生育している葉っぱです。もう少し成熟すると口に含んだ時に苦味があります。

dsc08231

こちらのモロヘイヤは害虫に食べられてしまっている状態です。他にも生育中に病気になってしまうモロヘイヤもあります。

 

生育の難しさを痛感する今日この頃です。又次回の投稿にご期待ください。