社会福祉法人フラット

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2018.9.5

野菜の生育を研究!

こんにちは、手塩宿の鈴木です。

今回は野菜の生育の難しさについてお話したいと思います。

まずはオクラの収穫時期を誤ると成長度合いは一目瞭然です。写真をご覧ください。

 

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向かって左側が成長しすぎたオクラです。右側が販売しているサイズです。

一目瞭然ですよね、何と!一日、二日でこのサイズになってしまいます。

オクラは収穫時期を誤るとこんなにも大きくなってしまいます。

オクラは成長度合いが早いので大変難しい野菜です。

皆様に美味しいと思っていただける野菜作りをご利用者と目指していきたいと思います。