こんにちは。好きな飲み物はコカ・コーラ！手塩宿の今西です。

手塩宿では、11/29.30に一泊旅行に行ってきました。

場所は、神奈川県に行き、ランドマークタワーや横浜散策、八景島シーパラダイスを楽しんできました。

それでは、旅行スタート！！

～1日目～

まず横浜ランドマークタワーに行きました。

　迫力のある大きさでした！！

ランドマークの下にある、カフェで美味しい昼食を食べました。

天気も良く、テラス席で優雅な時間を満喫しました！！

カレーがイチオシでした！！

お腹もいっぱいになり、ランドマークタワー展望台へと出発しました。

展望台から見える横浜の風景は絶景であり、大パノラマでした。

その後、夕食を八景島シーパラダイス内の「クラシック」というレストランに行き、美味しい料理を堪能しました。

パーク内は、とても綺麗なイルミネーションで飾られていました！

幻想的な道にワクワクしましたね！

～2日目～

いよいよ八景島シーパラダイスです。

パーク内を散策後、水族館に行きました。多くの魚達を鑑賞し、大きな水槽に囲まれている時間は非日常であるかのような不思議な気分になりました。

　サメかっこよかった！！

　見事な魚の集団行動！！

イルカ等のショーに関しては、とても迫力のある圧巻のショーで大盛り上がりしました。

昼食は、ラーメンやうどん等、今食べたい物をお腹いっぱい食べました！

えびラーメン美味しい！！

その後、お土産等の買い物タイムスタート！！

いろんなお店があり、皆さん買い物に夢中になっていました。

一泊旅行では、とても楽しい時間を過ごしました。

旅行はやっぱりいいものだと強く感じました。

今後もどんどん手塩宿のブログをアップしていきますので、どうぞよろしくお願い致します。

今西でした。

こんにちは。手塩宿の上です。

11月23日（金）に、北総花の丘公園へ紅葉狩りに行きました。50ヘクタールもの面積を持つ広大な園内には、色とりどりの葉を付ける木々はもちろんのこと、広大な池や芝生広場、フラワーガーデンが至る所に点在し、バラエティーに富んだ景色を眺めることができます。

歩みを進めるにつれ眺望される景観が変わるため、見飽きることのない園内。ご利用者は広々とした空間を思うままに散策され、また各々のお気に入りのスポットを見つけては立ち止まり、その素晴らしき眺めを十分に堪能されていました。

この日は青空の広がり澄み渡るような快晴で、晩秋にしては暖かな日差しを浴びながら、昼食を広々した芝生でいただきました。デザートにお菓子を口にしたのち、再度園内散策に赴き、まだ見ぬ景色を鑑賞しに行かれる方や、芝生広場にてボールやフリスビー、シャボン玉で遊ばれる方、またベンチに座り職員との会話を楽しまれる方など、それぞれの好みに応じた多様の楽しみ方で、今回の紅葉狩りのひとときを充実に過ごされていました。

こんにちは、手塩宿の白川です。

先日、手塩宿の一泊旅行で、足利フラワーパークに行って来ました！

１日目は、ハーバリウム作りを行いました。

好きな形、色の花を選び、オイルを入れ、それぞれのご利用者が素敵な作品を作り出すことが出来ていました！その出来栄えは、教えて頂いた方に褒めて頂けたほど、、、！

個性が出るとても良い体験だったと感じています。

その後、足利フラワーパークに向かい、散策をしました。

さすが有名になっているだけあり、夜のイルミネーションはとても綺麗で、色々な場所で写真撮影を楽しみました！

イルミネーションを楽しんだ後は宿に向かい、温泉に癒されてその日の疲れを吹き飛ばしました。

２日目は、朝の足利フラワーパークに行きました。

夜の印象とは打って変わった印象でした。天気に恵まれたこともあるのか、笑顔が多く、とても気持ちよさそうに散策を楽しみました。

アウトレットにも行き、ショッピングを楽しんだりして今まで知らなかった好みの物などを知ることが出来ました。

沢山歩きましたが、まったりと楽しむことが出来た２日間であったと思います。

普段は見ることの出来ない新しい一面を見ることが出来たように感じています。

とても良い時間を過ごすことが出来ました。

こんにちは、手塩宿の上です。

本日は、モロヘイヤ加工作業の一つである「モロヘイヤパウダー作り」作業についてご紹介します。

畑で収穫されたモロヘイヤは、皆で茎と葉に分け、更に水洗い、乾燥の工程を経て、パリパリの乾燥葉にします。その後、この乾燥葉を手揉みすることより、モロヘイヤはこのような粉末状の姿になります。

この時点で葉は細かい粒状になっておりますが、クッキーの生地に練りこむパウダーとして使用するためには、粒がまだ粗いです。更に細かい粒子状にする必要があります。

そこで用いるのが「ミルサー」です。頑張って皆で粉々にしたモロヘイヤの葉を、ミルサーの容器に入れます。容器を所定の位置にセットし、スイッチ、オン。

内部の刃のついたプロペラが毎分二万回転もの速度で回転し、容器内の葉を更に粉砕します。

ミルサーをかけた後のモロヘイヤが、こちらです。

先ほどより、かなり細かくなりました。すっかり見栄えの変わったモロヘイヤの姿に、ご利用者はもちろん、担当の私まで驚いてしまいました。かなり細かくなるのですね。これがモロヘイヤパウダーとして、クッキーの生地に練りこまれ、モロヘイヤクッキーに変身します。本日加工したパウダーはいつ、モロヘイヤクッキーに変身するのか・・・完成が非常に待ち遠しいです。

こんにちは、手塩宿の東海林です。

秋晴れの澄んだ空が気持ちよく感じますね。

朝夕の寒暖の差に、体調を崩していませんか。

さて、手塩宿では、「ふるさと祭り」を始め、特別支援学校主催の「夏見祭」「いちよう祭」など、秋のイベントに4週続けて出店させて頂きました。

他にもイベント用にクッキーの注文も沢山頂き・・・製菓室では、イベント準備に向け、オーブンがフル稼働！！庫内は常に天板が並ぶ日が続きました。甘い匂いにつられ、製菓室を覗きに来るご利用者の方も。お客様が喜んで下さる笑顔を思い浮かべながら、ご利用者の方と協力して頑張りました。

おかげさまで、イベントでの売れ行きは好調！！購入後、美味しかったからと、また足を運んで下さるお客様もいました。

「ふるさと祭り」では、ぱずるでぃに来てくれたご家族が声をかけて下さり、とても嬉しかったです。学園祭では、実習に来ていた生徒さんやご利用者の方も遊びに来てくれました！職員も励みになり、より一層販売に熱が入りました。時間を見つけて他の出店ブースを見に行き、色々と参考になることも沢山ありました。

12月も公民センター主催の「ほっこり市」、北総花の丘公園主催の「クリスマスフェスタ」に出店します。沢山のお客様に手塩宿の商品を知って頂けるよう、作業を頑張りたいと思います。

お時間のある方は、是非遊びに来て下さいね！

こんにちは。手塩宿の上です。

10月18日の木曜日、エクササイズを行いに松山下公園へ行って来ました。

10月に入り秋晴れの心地よい季節と相成り、この頃積極的に外出する機会も増えてまいりました。この日も絶好のエクササイズ日和。車に乗り込む前から、公園で行う心地よきエクササイズの充実が脳内でシミュレートされる、さわやかな天気です。

松山下公園に到着し、車から降ります。太陽が顔を出し、吹く風は涼やか―このような外の空気に触れたご利用者の表情は、秋の気候と対応するかのような、晴れやかで、爽やかな笑顔です。その笑顔そのままに、開放的な公園内を散策し、緑溢れる自然に触れ、日頃の作業のリフレッシュを行いました。恵まれた天候について喜び合うご利用者と職員の姿が特に印象に残っています。

エクササイズ後はご利用者、職員共に笑顔で公園を後にしました。

澄み渡る青空の下、作業の時とは異なるご利用者のリラックスした表情を垣間見ることができ、大変充実したエクササイズとなりました。

こんにちは、手塩宿の長瀬です。

先日、理容ボランティアの近江谷さんにお越しいただき、

散髪をしていただきました。

手塩宿には2ヶ月いに1度来ていただいているので、散髪を希望されるご利用者の皆さんの髪も伸びてきています。

はさみやバリカンの音が怖くて紙を切るのを怖がっていたご利用者の方も回数を重ねていくと、

段々髪を切らせて頂けるようになり、付き添いの私も嬉しくなりました。

髪を切ってもらっているご利用者の皆さんは、鏡に映る姿を見て「かわいい！」とおっしゃっていたり、

髪を切り終えてから、多くの人に「かわいい！」「かっこいい！」と感想をもらい、照れている姿も。

髪を切ると自身の雰囲気も変わり、周囲の反応ももらえて、嬉しい事尽くしですね！

次回は12月なので、次はどんな髪型にしようか、ご利用者の皆さんとワクワクしながら考えてみようと思います。

こんにちは、手塩宿の東海林です。

秋は、イベント、学園祭のシーズンですね。

手塩宿も出店イベントが毎週のように続くため、製菓作業はフル回転で稼働しています！

さて、

手塩宿近くの競馬学校でも、普段なかなか見ることの出来ない貴重なイベントが行われました。

製菓作業もこの日だけはお休みして・・・

競馬学校で一般公開された、騎手課程35期生が行なう模擬レースを観戦しました！

手塩宿から歩いてすぐの競馬学校ですが、なかなか入ることの出来ない場所とあって、校内はどうなっているんだろうね、とワクワクしながら皆で向かいました。

競技場はすでに人だかりでしたが、何とか観戦ポジションを確保。

出走のファンファーレにドキドキしながら、レースを観戦！

模擬レースには、現役ジョッキーも参加、目の前を走る競走馬の迫力に圧倒され、ゴールでは大歓声が上がりました！

来年春のデビューを目指して、日々練習に励んでいる騎手課程の皆さん、頑張って欲しいですね。

会場では、トークショーや抽選会など様々なイベントが盛り沢山。

時間の都合もあり、ゆっくり過ごすことは出来ませんでしたが、なし坊＆かおりちゃんに会い皆で写真を撮るなど、とても楽しい1日となりました。

また地域の色々なイベントに参加したいと思います。

皆様こんにちは、手塩宿の鈴木です。

最近は秋の気配を通りこして寒いくらいの気候になりました！

衣替えも難しいですね。難しいと言えば野菜の生育です。

本日は先日お話しさせて頂いたオクラに次ぐ第2弾です。

今回は手塩宿の看板野菜モロヘイヤについてお話しさせていただきます。

まずは写真をご覧ください。

こちらのモロヘイヤは綺麗に生育している葉っぱです。もう少し成熟すると口に含んだ時に苦味があります。

こちらのモロヘイヤは害虫に食べられてしまっている状態です。他にも生育中に病気になってしまうモロヘイヤもあります。

生育の難しさを痛感する今日この頃です。又次回の投稿にご期待ください。

こんにちは。

秋の風が気持ちの良い季節となりましたね。

次男が楽しみしていた運動会も秋晴れの中、無事に行なわれました。

私は久々のPTA競技に筋肉痛・・・運動不足を感じました。

さて、手塩宿では、8日に「ぱずるでぃ」を開催しました。

当日は施設内外をハロウィン仕様に模様替え。

ハロウィンミュージックが流れる雰囲気に、すでに仮装しているご利用者の方もいました。

午後になると、こんにちは～！と元気な声が。

チラシを見た地域の方が早速遊びに来てくれました！

ハロウィングッズ作りの説明に、お子さん達は目がキラキラ。

予想を遥かに超えた想像力＆デコレーションで、オリジナルグッズが次々と完成しました！

楽しそうに作る様子や完成した物を嬉しそうに持つお子さん達を見て、こちらまで嬉しくなりました。

準備していた仮装グッズに目移りするお子さん達も、最後は笑顔でポーズ！

ご利用者の方も同じ空間でイベントを楽しく過ごすことが出来ました。

今回は、ハロウィンイベントでしたが、次回も地域の方と一緒に楽しく交流できるようなイベントを企画していきたいと思います。楽しみにしていて下さいね！